作り方
- 1
ユリ根をばらばらにし、あらって湯がきます。
- 2
アボカドをユリ根にの大きさに合わせて切っておきます。
- 3
トビッコとマヨネーズを混ぜた中にアボカドとユリ根を混ぜます。
コツ・ポイント
ユリ根は余熱で柔らかくなります。そちらの方が好きです。
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