エリンギのバター炒めおにぎり

きりくま
きりくま @cook_40132279

エリンギのバター炒めのおにぎり
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材料

小さめのおにぎり2個分
  1. ご飯 お茶碗一杯
  2. エリンギ 一本
  3. バター 適量
  4. 生姜 1切れ
  5. 本つゆ 大さじ1位
  6. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    小さめのエリンギは食べやすい様に切る
    生姜は千切りにする

  2. 2

    鍋かフライパンに
    バター エリンギ 
    生姜を入れ 炒める
    色が変わったら
    本つゆ等を回し入れ
    少し煮詰める

  3. 3

    ご飯を入れ混ぜ
    二等分にしておにぎりにする
    ゴマをラップか小皿に出して
    おにぎりの回りにつける

  4. 4

    1つは握る前に混ぜてしまうと
    食感も違うし
    無駄も出ない

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きりくま
きりくま @cook_40132279
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ズボラで手抜きですむすめへの覚書程度のものです
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