きゅうりとエリンギのバター炒め
きゅうりとエリンギを輪切りにして、バターで炒めました。
このレシピの生い立ち
きゅうりとエリンギを、バターで炒めてみました。
作り方
- 1
きゅうりとエリンギを7～8mm幅の輪切りにします。
-
- 2
バターをひいたフライパンで、手順1を炒めます。
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- 3
きつね色に焼き色がついたら塩、ブラックペッパーで味を調え、火からおろします。
-
- 4
完成です。
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コツ・ポイント
同じくらいの太さのきゅうりとエリンギで、同じくらいの厚さにカットしています。
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