鰹節が香るブロッコリーの和え物。
こぶた食堂。 @cook_40154595
さっぱりしてるのにコクがあるってこういうこと！かつおぶし、お醤油、マヨネーズで和えました☆パパっとおいしい1品が作れます
このレシピの生い立ち
新鮮なブロッコリーを買ったので、おいしくもりもり食べたい！でも簡単に作りたい！と思って作りました☆
鰹節が香るブロッコリーの和え物。
さっぱりしてるのにコクがあるってこういうこと！かつおぶし、お醤油、マヨネーズで和えました☆パパっとおいしい1品が作れます
このレシピの生い立ち
新鮮なブロッコリーを買ったので、おいしくもりもり食べたい！でも簡単に作りたい！と思って作りました☆
作り方
- 1
ブロッコリーの房を食べやすい大きさに切り、水で洗ったらレンジで2分半分チン
- 2
ブロッコリーの水気をキッチンペーパー等できっておく。調味料をよく混ぜたら、調味料のほうにブロッコリーを入れてまぜる。
-
- 3
あっというまに完成☆おかかの風味とマヨネーズのこくが絶妙です^ω^
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは水気をよくきる！
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