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鶏肉の塩だれ
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鶏肉の塩だれ-レシピのメイン写真

鶏肉の塩だれ

haino☆
haino☆ @cook_40162849

塩だれで簡単!しっとり美味しい♡
このレシピの生い立ち
焼き肉で余った塩だれを使いたくて。
今回はエバラの焼き肉のたれを使いました。

塩だれで簡単!しっとり美味しい♡
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焼き肉で余った塩だれを使いたくて。
今回はエバラの焼き肉のたれを使いました。

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鶏肉の塩だれ

haino☆
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塩だれで簡単!しっとり美味しい♡
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焼き肉で余った塩だれを使いたくて。
今回はエバラの焼き肉のたれを使いました。

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今回はエバラの焼き肉のたれを使いました。

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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 300グラム
  • A焼肉 塩だれ 大さじ3
  • Aごま油 大さじ1/2
  • Aレモン果汁 少々
  • A塩こしょう 少々
  • Aかた片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は塩こしょうで下味をつけ、片栗粉を加えてもみこむ。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)を焼く。

  3. 3

    火を止め熱いうちに混ぜ合わせた[A]をかけ、混ぜ合わせれば出来あがり!

  4. 4

    お好みで下にレタスや水菜などを敷いてその上に乗せれば彩りも良いです。(今回はベビーリーフを敷いています)

    • 鶏肉の塩だれ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで[A]にブラックペッパーや、長ネギのみじん切りを入れるのもオススメです♪

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haino☆
haino☆ @cook_40162849
2018/06/07 11:43に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉

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