簡単☆鯛めし

Name: 簡単☆鯛めし
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛 1匹; 米 2合; 塩こんぶ 3つまみくらい; ☆しょうゆ 大さじ2杯; ☆酒 大さじ2杯; ☆みりん 大さじ1杯; ☆しょうが(チューブ) 5cm; ネギ 適量

鯛を一緒に炊くだけ！切り身でももちろんOKです。
塩こんぶを入れるので、混ぜて一緒に食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
鯛を釣ったら、毎回作ってます。小分けにして、冷凍したり、鯛めしの焼おにぎり、鯛めしのお茶漬けなども美味しいです(^o^)

材料

2合分

特にないです。

魚釣り大好き @cook_40142753

2016/11/27 07:31に公開

釣りが大好きなのですが刺身のほかにも、美味しく食べる方法を教えていただいたり、紹介できたらと思っています。ついつい、冷凍庫にストックされていく魚をうまく使ってレシピを考えていこうと思います。旦那がイタリアンの料理人なので、旦那の許可を得てからレシピ出すようにしてます。

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