シンプル 揚げ野菜~

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

色々なお野菜をさっと素揚げして熱々のうちにいただきます!
このレシピの生い立ち
お野菜がおいしいこの季節
さっと素揚げして、甘酢や大根おろしでシンプルにいただきましょう

シンプル 揚げ野菜~

色々なお野菜をさっと素揚げして熱々のうちにいただきます!
このレシピの生い立ち
お野菜がおいしいこの季節
さっと素揚げして、甘酢や大根おろしでシンプルにいただきましょう

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. 茄子 1本
  2. レンコン 50g
  3. かぼちゃ 50g
  4. にんじん 30g
  5. エリンギ 1本
  6. 油(揚げ用) フライパンにたっぷり~

作り方

  1. 1

    ここに記載しているお野菜以外でもお好きなお野菜をさっと揚げて!

  2. 2

    塩だけでもおいしいですけれど、甘酢や大根おろしでいただくのもGOOD!

コツ・ポイント

フライパンに多めに油を入れて170度くらいでdじっくり揚げます

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
もっと読む

似たレシピ