スジコンの残り汁で油そば(*´-`)

スジコンの残り汁で油そば(*´-`)-レシピのメイン写真

スジコンの残り汁で油そば(*´-`)

rりっちゃん @cook_40103975

大好きな牛スジ煮。我が家では二度楽しめるように翌日は油そば風にします(^-^)ピリ辛で簡単です❤
このレシピの生い立ち
幼少からの定番。油そばみたいですが我が家では「きんそば」って呼んでました(^-^)

大好きな牛スジ煮。我が家では二度楽しめるように翌日は油そば風にします(^-^)ピリ辛で簡単です❤
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幼少からの定番。油そばみたいですが我が家では「きんそば」って呼んでました(^-^)

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スジコンの残り汁で油そば(*´-`)

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大好きな牛スジ煮。我が家では二度楽しめるように翌日は油そば風にします(^-^)ピリ辛で簡単です❤
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幼少からの定番。油そばみたいですが我が家では「きんそば」って呼んでました(^-^)

大好きな牛スジ煮。我が家では二度楽しめるように翌日は油そば風にします(^-^)ピリ辛で簡単です❤
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材料

二人分

スジコン余り汁麺が半分つかるぐらい
中華麺 2人前
胡麻油大さじ2
☆薬味☆
薬味ネギたっぷり
しょうが好きなだけ
一味唐辛子好きなだけ
白ごま好きなだけ

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作り方

1

スジコンの残り汁に中華麺を投入。
余り汁が少なかったら別に茹でてから投入。色が変わるぐらい煮る
2

暖まりお皿に盛り付け胡麻油をかけ薬味をトッピングしたらできあがり❗
3

○我が家では○
10個ぐらいスジ肉を残しておき一緒に煮ます。肉も楽しめて美味しいです。
4

他にも素麺、うどん、パスタと何でも合うので試して見てください

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。好きなように楽しんで欲しいです。ただ、油っぽいのでネギはこれでもかってかけるのが美味しいです＼(^^)／

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rりっちゃん

rりっちゃん @cook_40103975

2015/06/17 04:43に公開

このレシピのキーワード

残り汁油そばすじこん中華麺しょうが

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