可愛い水ゼリー、アガーで常温OKお弁当も
すごじさ @cook_40162973
アガー使用、フルフル水ゼリー。
フルーツと市販のゼリーを入れるから、
追加のお砂糖無しでも美味しく見た目も可愛い
このレシピの生い立ち
オヤツ食べたいー！でもダイエットしたいー！
可愛い水ゼリー、アガーで常温OKお弁当も
アガー使用、フルフル水ゼリー。
フルーツと市販のゼリーを入れるから、
追加のお砂糖無しでも美味しく見た目も可愛い
このレシピの生い立ち
オヤツ食べたいー！でもダイエットしたいー！
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの鍋にミネラルウォーターとアガーを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
- 2
1を沸騰させて少しかき混ぜたら火を消す
- 3
皮をむいたぶどうと小さくカットしたゼリーを2の鍋に入れてまぜまぜ。
-
- 4
ゼリーを作りたい容器(タッパーでもなんでも)に3を流し入れ、冷蔵庫に入れて良いくらいの温度に冷めたら冷蔵庫に入れる
-
- 5
完成ー！
-
- 6
購入されたアガーの種類で水とアガーの量が違うため、確認してから作って下さいね。
- 7
例えばこの「ぷるるんアガー」の場合は
5人分でミネラルウォーター430ccにアガー15gという感じです。 -
コツ・ポイント
出来上がりがゆるゆるすぎないようにするには、アガーの量を少し増やしてみるとうまくできると思います。甘いのが良い方はお砂糖少し溶かしても良いかも。
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