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すごじさ
@cook_40162973
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料理作るの大好きです。
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レシピ (20)
つくれぽ (14)
みすず飴で超簡単!フルーチェ風のデザート
みすず飴
•
水
•
牛乳
3人分
1
プチマレンギでバナナ チップ 乾燥バナナ
バナナ
プチマレンギで赤紫蘇(しそジュース)保存
赤しそ
紫蘇ジュース 少なめ1リットル分
赤紫蘇
•
クエン酸
•
砂糖
•
水
1リットル弱
簡単バゲット HBとオーブンで
水
•
強力粉
•
塩
•
砂糖
•
ドライイースト
16個分(多め)
8
可愛い水ゼリー、アガーで常温OKお弁当も
アガー
•
ミネラルウォーター
•
ぶどう
•
カップゼリー
•
ミントの葉
2
子どもでも簡単、手打ちうどん
中力粉
•
塩
•
ミネラルウォーター
•
コーンスターチ
•
打ち粉
4人分
圧力鍋で煮豚と煮卵、ついでに大根もね
豚バラかたまり
•
たまご
•
砂糖
•
醤油
•
料理酒
•
ショウガ、ニンニク
•
ネギの緑色の部分
•
大根、白ねぎ
3〜4人
1
かっぱえびせん風のお手軽スナック
ワンタンの皮
•
乾燥海老
•
塩
•
油
簡単にできる海苔の佃煮
焼き海苔
•
砂糖
•
醤油
•
みりん
•
水
写真の量
1
テンペ料理でヘルシーに。ひじきの煮物です
生ひじき
•
テンペ
•
人参
•
サラダ油
•
水
•
だしの素
•
酒、砂糖、みりん、醤油
4人分
4
蓮根と豚挽き肉の大葉のっけ焼き(塩麹)
蓮根
•
豚挽き肉
•
生姜
•
大葉
•
塩麹
•
レモン
1
シリコンスチーマーでポテトチップス
じゃがいも
•
塩
2
生姜がピリッときいた玄米炊き込みごはん
玄米
•
もち米
•
生姜
•
麺つゆと水
•
ごぼう
•
しめじ
•
麺つゆ
こうじホットミルク (麹を入れた牛乳)
牛乳
•
麹
小さめのカップ1杯分
塩麹(麦麹で作ろう)
麦麹
•
塩
•
ミネラルウォーター
麦麹1kg分の作り方
3
スポンジケーキ(プレーン&ココア)
卵
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
コーンスターチ
•
バター
•
ココアパウダー
•
クッキングシート
ホール型(~22cm)
青梗菜ときのこの中華スープ
青梗菜
•
ネギ
•
きのこ
•
ウェイユー
•
水溶き片栗粉
塩麹きのこ
きのこ類
•
塩麹
スポンジケーキ
卵
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
コーンスターチ
•
バター
18~20cmホール型1個分
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