作り方
- 1
小松菜、鶏肉を一口大に切る
- 2
フライパンに油をひかずに焼き目がつくまで焼く
- 3
小松菜の茎の部分ともやしを加えて炒める
- 4
もやしから水分がでてきたら小松菜の葉の部分を入れる。
同時に鶏ガラの素も加える。 - 5
鶏肉が煮えるまでふたをして待つ。
はしなどを刺して水分がでたらok - 6
強火にし、水分が飛んだら出来上がり。
コツ・ポイント
水分を飛ばすのがコツです。
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