作り方
- 1
フライパンにゴマ油をひいて、焼きそばの麺をほぐすように炒め、皿に盛る。
- 2
同じフライパンで、適当に切ったキャベツ、エビを炒め、水100ccと調味料を加え、水溶きかたくり粉を加える。
- 3
(1)に(2)をかける。
コツ・ポイント
お好みで、ラー油やお酢をかけても☆
麺は多めの油でパリッと焼いてもいいですよ☆
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