パイナップルの簡単コンフィ風♪
junyoujun @cook_40043812
ヨーグルトに乗せたり、パンケーキのトッピングなどに・・・（*ﾟ∀ﾟ*）
簡単すぎですいません<(_ _)>
このレシピの生い立ち
生のパイナップルは少々苦手で、たくさんもいらない。けど、ちょっと食べたい(笑)。なのでささっと簡単食べきり仕上げ。
パイナップルの簡単コンフィ風♪
ヨーグルトに乗せたり、パンケーキのトッピングなどに・・・（*ﾟ∀ﾟ*）
簡単すぎですいません<(_ _)>
このレシピの生い立ち
生のパイナップルは少々苦手で、たくさんもいらない。けど、ちょっと食べたい(笑)。なのでささっと簡単食べきり仕上げ。
作り方
- 1
パイナップルを細かく角切りにして、鍋に入れて煮立てます。
汁気が出てきたら、グラニュー糖を加えてふつふつと煮ます。 -
- 2
おおかたの汁気がとんできたら、火を止めます。
-
- 3
容器にあけて冷ませば完成です。
-
- 4
ヨーグルトのトッピングに♪
-
- 5
トーストに柔らかくしたクリームチーズを塗って、その上にトッピング♪
-
- 6
私は汁気多めが好きなんですが、ケーキなどに使う場合は、しっかり水気を切って下さい。
- 7
kiwiekiwieさんが素敵なケーキにサンド＆トッピング♡とっても美味しそうです～♡
-
- 8
2012/7/6 話題入り感謝です<(_ _)>
コツ・ポイント
お手軽版なのでやってませんが、気になる方はアクを取り除いて下さい。
本格的なジャムではないので、なるべく早く食べきってください。
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