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夏のぶっかけ塩ラーメンサラダ風
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夏のぶっかけ塩ラーメンサラダ風-レシピのメイン写真

夏のぶっかけ塩ラーメンサラダ風

zez
zez @cook_40049680

サッポロ一番「冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」をラーメンサラダ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
大好きなサッポロ一番が冷やし麺になったというので野菜と食べたいなと思い、サラダ風にしてみました。

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夏のぶっかけ塩ラーメンサラダ風

zez
zez @cook_40049680

サッポロ一番「冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」をラーメンサラダ風にしてみました。
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材料

1人分
  • サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ 1人前
  • レタス 1枚
  • カニカマ 2本
  • 長ネギ（みじん切り） 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 60ｃｃ
  • 氷 2個（30ｃｃ）
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番「冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」の麺をゆで、水でしめてざるにあげておく

  2. 2

    粉末スープと調味油に片栗粉をまぜ、水をいれて溶かしてから500Wのレンジで1分加熱する

  3. 3

    加熱してとろみがついたスープに氷を入れてまぜ、冷ましておく

  4. 4

    お皿にレタスを敷き、その上に麺、冷ましたスープ、カニカマ、長ネギなど（お好みの具材）をのせてできあがり

コツ・ポイント

具材によって時短にもできるし豪華にもできます。

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zez
zez @cook_40049680
2015/06/28 18:37に公開
子育て中のママです。時間をかけない料理をよく作ります。
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このレシピのキーワード

サラダ ラーメン 大葉 レタス 片栗粉 カニカマ 長ネギ

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