夏のぶっかけ塩ラーメンサラダ風
zez @cook_40049680
サッポロ一番「冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」をラーメンサラダ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
大好きなサッポロ一番が冷やし麺になったというので野菜と食べたいなと思い、サラダ風にしてみました。
夏のぶっかけ塩ラーメンサラダ風
サッポロ一番「冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」をラーメンサラダ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
大好きなサッポロ一番が冷やし麺になったというので野菜と食べたいなと思い、サラダ風にしてみました。
作り方
- 1
サッポロ一番「冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」の麺をゆで、水でしめてざるにあげておく
- 2
粉末スープと調味油に片栗粉をまぜ、水をいれて溶かしてから500Wのレンジで1分加熱する
- 3
加熱してとろみがついたスープに氷を入れてまぜ、冷ましておく
- 4
お皿にレタスを敷き、その上に麺、冷ましたスープ、カニカマ、長ネギなど（お好みの具材）をのせてできあがり
コツ・ポイント
具材によって時短にもできるし豪華にもできます。
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