鶏もも肉の味噌マヨニンニク焼

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いっちんキッチン @cook_40095852

味噌とニンニクの香ばしい香りにマヨネーズのまろやかさがクセになり、ご飯が止まりません!

このレシピの生い立ち
味噌とニンニクの最高の組み合わせがたまらない簡単にできるレシピのひとつ。理由はなし!とにかくウマイ☆

鶏もも肉の味噌マヨニンニク焼

味噌とニンニクの香ばしい香りにマヨネーズのまろやかさがクセになり、ご飯が止まりません!

このレシピの生い立ち
味噌とニンニクの最高の組み合わせがたまらない簡単にできるレシピのひとつ。理由はなし!とにかくウマイ☆

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 400~500g
  2. ☆味噌 大さじ2杯
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2杯
  4. ☆酒 大さじ1杯
  5. ☆みりん 大さじ1杯
  6. ☆にんにくチューブ 10cm
  7. わけぎ 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は唐揚げ用を使うと便利、一枚肉なら一口大に切りましょう。

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜ合わせて鶏もも肉を漬け込む。
    30~60分程度。

  3. 3

    余分な漬けダレをよく落としてから中火~弱火で焦げないようにじっくり焼きましょう。

  4. 4

    わけぎの小口切りを散らして完成☆

  5. 5

    2015年7月16日 人気検索ランキングTOP10入り☆

  6. 6

    2016年5月1日 話題のレシピになりましたΨ(‾∇‾)Ψ
    つくれぽ送っていただいたみなさんに感謝いたします☆

  7. 7

    「豚肉の味噌マヨニンニク焼」
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  8. 8

    「鶏もも竜田揚げ☆味噌マヨにんにく味☆」
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コツ・ポイント

味噌が焦げやすいので強火にしないこと。でもちょっとの焦げはむしろ香ばしくて美味しいかもφ(゜゜)ノ゜

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