子供大好きナムル！切り昆布バージョン♡
riruママ♡ @cook_40054514
韓国料理で付け合わせで出てきて、我が家流にアレンジしました！
このレシピの生い立ち
色々なナムルを開発中です！簡単、手間いらずな料理を目指してます！
子供大好きナムル！切り昆布バージョン♡
韓国料理で付け合わせで出てきて、我が家流にアレンジしました！
このレシピの生い立ち
色々なナムルを開発中です！簡単、手間いらずな料理を目指してます！
作り方
- 1
魚介コーナーに売っている、生の切り昆布をつかいました！
沸騰したお湯で1分茹でて水切り。
軽く冷水をかけて色どめ！ - 2
よーく水切った切り昆布をボールに入れて、キッチンバサミで食べやすい長さにザクザク切ります。
結構ザクザクいきます私(笑) -
- 3
ごま油、ゴマ、すりおろしニンニク、塩、旨味調味料を入れたら、よーく混ぜて出来上がり！
超簡単！子供が大好きです！
コツ・ポイント
よーく水を切って下さい！冷蔵庫に入れて一晩置いても味が馴染んで美味しいです！
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カテゴリ掲載感謝♡ゆる糖質オフで食物繊維とミネラル豊富☆煮物になりがちな切り昆布をナムルに♬油揚げとえのきを加えて食物繊維とタンパク質もプラス😊あっという間にできる簡単おかず。作り置きにも◎
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