たっぷり野菜とカルビ
kokemomo60 @cook_40054525
パック売りのカルビに野菜をプラスして、ボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
少しのカルビでもたくさん食べたいなと思い、やってみました。
カルビを先に焼くことで、焼きすぎることなく、おいしく食べられました。
たっぷり野菜とカルビ
パック売りのカルビに野菜をプラスして、ボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
少しのカルビでもたくさん食べたいなと思い、やってみました。
カルビを先に焼くことで、焼きすぎることなく、おいしく食べられました。
作り方
- 1
フラ御パンに油を薄く敷き、カルビを手早く焼く。
お皿に取り置く。 -
- 2
１で使ったフライパンの中へ、切ったキャベツ、タマネギを入れて炒める。
-
- 3
もやし、にらを入れて炒める。
-
- 4
３をお皿にのせる。
-
- 5
取り置いておいたカルビをのせて、出来上がり。
-
- 6
たれにつけて、食べる。
-
コツ・ポイント
カルビを先に焼いておくので、お肉もやわらか、出た油で野菜を炒めるので、油の量も減らせます。
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