【離乳食初期】魚と人参のふわふわ
mogcook @cook_40070282
ふわふわやさしい風味の、お魚を使った離乳食。離乳食初期のお子様からどうぞ。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
【離乳食初期】魚と人参のふわふわ
ふわふわやさしい風味の、お魚を使った離乳食。離乳食初期のお子様からどうぞ。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
作り方
- 1
魚は解凍加熱しすり鉢ですり潰す。にんじんは皮をむきすりおろし、絹ごし豆腐は崩す。
- 2
鍋にだし汁を入れ火にかけ、にんじん、絹ごし豆腐、魚を加えひと煮たちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♪
コツ・ポイント
良質蛋白質の絹ごし豆腐を加える事で滑らかなのど越しに仕上げました。
豆腐は消化が良く糖質はダイズオリゴ糖が主成分になるので、腸の働きを整え消化吸収を助けます。
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