ズボラ料理！アスパラのマヨグリル焼き
にんじんさん♫ @cook_40095184
細いアスパラ…。茹でも、炒めも、イマイチ使いにくい。そんな時、ざっと洗ってパッとかけて焼くだけ。簡単美味しいです！
このレシピの生い立ち
なんとなくひらめきました。細いアスパラは後回しにされがちだったのが、これだと家族みんなであっという間に食べちゃうんです。なんと言っても簡単なのが嬉しい！
ズボラ料理！アスパラのマヨグリル焼き
細いアスパラ…。茹でも、炒めも、イマイチ使いにくい。そんな時、ざっと洗ってパッとかけて焼くだけ。簡単美味しいです！
このレシピの生い立ち
なんとなくひらめきました。細いアスパラは後回しにされがちだったのが、これだと家族みんなであっという間に食べちゃうんです。なんと言っても簡単なのが嬉しい！
作り方
- 1
細いアスパラを半分にカットして耐熱容器に入れる。
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- 2
たっぷりのオリーブオイルをかけて…。
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- 3
マヨネーズと塩胡椒をする。
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- 4
グリルで焼きます。魚焼きグリルでも良し、オーブンレンジでも良し、オーブントースターでもよし。なんでもいいです！
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- 5
焦げ目が付くぐらい焼けたら出来上がり！5〜8分ぐらいかな？
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- 6
そのまま食卓へ。かんたんです！ぜひお試しあれ。
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コツ・ポイント
アスパラは出来るだけ太さが同じものがいいです。もしも太めのアスパラを使う場合は、低温で長めに焼いてください。そうしないと中までしっかり加熱されませんので。あと、オリーブオイルはたっぷりがいいです。
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