シロさんのきゅうりのピリ辛漬け

green&pink
green&pink @cook_40166560

簡単にできて漬け時間が30分に満たなくてもきちんと漬けたように美味しいですよ
このレシピの生い立ち
よしながふみさんの『きのう何食べた?』を参考に致しました。

シロさんのきゅうりのピリ辛漬け

簡単にできて漬け時間が30分に満たなくてもきちんと漬けたように美味しいですよ
このレシピの生い立ち
よしながふみさんの『きのう何食べた?』を参考に致しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 4本
  2. 豆板醤 適宜
  3. 醤油 大さじ3
  4. 大さじ1〜2
  5. 砂糖 小さじ1〜2
  6. おろしにんにく 少々
  7. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒などで全体を叩いてひびを入れお好みの大きさに切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ豆板醤を軽くサッと炒め火を止める。そこに醤油、酢、砂糖、おろしにんにくを入れ混ぜる

  3. 3

    切ったきゅうりをフライパンに入れ和える
    保存容器に移し冷蔵庫で冷やす

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
green&pink
green&pink @cook_40166560
に公開
料理が好きです。
もっと読む

似たレシピ