簡単*我が家のジャーマンポテト♡
aichan214 @cook_40166463
じゃがいもの大量消費に♡食べ応えがあり大好評メニューです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんある時は主人からジャーマンポテトのリクエストがあるので、我が家ではリピ率の高いレシピです！塩コショウだけでも、ベーコンやウインナーから味がしっかり出て美味しいです♪
簡単*我が家のジャーマンポテト♡
じゃがいもの大量消費に♡食べ応えがあり大好評メニューです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんある時は主人からジャーマンポテトのリクエストがあるので、我が家ではリピ率の高いレシピです！塩コショウだけでも、ベーコンやウインナーから味がしっかり出て美味しいです♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、しばらく水にさらしておく。
- 2
じゃがいもの水気を切り、耐熱容器に入れ軽くラップをし、爪楊枝で数カ所穴を開け、レンジで加熱する。約3〜4分程度。
- 3
たまねぎも食べやすい大きさに切っておく。
- 4
ベーコン、ウインナーもお好みのサイズに切る。
- 5
深さのあるフライパンに、オリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて火にかける。
- 6
たまねぎを炒め、ある程度火が通ったらじゃがいも、ウインナー、ベーコンを入れて炒める。
- 7
塩コショウ、コンソメて味を調えて完成。お好みでチーズを乗せて♡
コツ・ポイント
先にじゃがいもをレンチンするので、炒める際の時短になりますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442300
