スモークサーモンと大根のサラダ

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ライフ @cook_40053176

クルクル巻いて華やかな彩りサラダ!
このレシピの生い立ち
見た目華やか!サーモンと大根の簡単サラダのご紹介です。

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材料

4人分
  1. スモークサーモン(薄切り) 50~60g
  2. 大根 10cm
  3. 貝割れ 1パック
  4. いくら 20g
  5. 市販フレンチドレッシング 大さじ4

作り方

  1. 1

    スモークサーモンは花びらのようにクルクルと巻く。

  2. 2

    大根は5cm長さのせん切りにし、貝割れ菜は根元と茶色のカスを除き、一緒に冷水につけてパリッとさせる。

  3. 3

    器に②の水気をきって盛り、いくらを散らしてまわりに①を飾り、ドレッシングを添える。

コツ・ポイント

スモークサーモンは細切りにして全体に散らしてもよい。

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