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もやしとネギのピリ辛おつまみ
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もやしとネギのピリ辛おつまみ-レシピのメイン写真

もやしとネギのピリ辛おつまみ

07mamiko25
07mamiko25 @cook_40094102

桃屋のラー油や穂先メンマで中華風のおつまみの幅が広がります。
このレシピの生い立ち
もやしと桃ラーの組み合わせは絶品！蒸した鳥ササミを入れたり、きゅうりを入れたりしてもいいですよね。

桃屋のラー油や穂先メンマで中華風のおつまみの幅が広がります。
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もやしと桃ラーの組み合わせは絶品！蒸した鳥ササミを入れたり、きゅうりを入れたりしてもいいですよね。

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もやしとネギのピリ辛おつまみ

07mamiko25
07mamiko25 @cook_40094102

桃屋のラー油や穂先メンマで中華風のおつまみの幅が広がります。
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もやしと桃ラーの組み合わせは絶品！蒸した鳥ササミを入れたり、きゅうりを入れたりしてもいいですよね。

桃屋のラー油や穂先メンマで中華風のおつまみの幅が広がります。
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材料

  • もやし 1袋
  • 小口ネギ 1束
  • 豆苗 1袋の半分ぐらい
  • 桃屋のラー油、中華調味料、塩、 適宜
  • ニンニク、生姜チューブ 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いしてザルにあげる。
    小口ネギは2cmぐらいに切る。
    豆苗は半分ぐらいに切る。

  2. 2

    たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩小さじ2ぐらい入れて、もやしを5〜10秒ぐらい茹で豆苗も入れ、すぐにザルにあげる

  3. 3

    ボウルに茹でたもやしと豆苗、小口ネギ、桃ラー、中華調味料、中華調味料、ニンニクチューブ、生姜チューブ、塩で味を整える。

    • もやしとネギのピリ辛おつまみ作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクと生姜は入れ過ぎ注意です。

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07mamiko25
07mamiko25 @cook_40094102
2015/06/24 22:59に公開
ダイエットメニューを考案中です。ダイスキな人に食べさせてあげてください。
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このレシピのキーワード

ねぎ 豆苗 もやし にんにく

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