簡単☆サクサク♬♫ ✿マロンクッキー✿
pyonpoco @cook_40044966
卵・バター不使用☆
焼き加減さえ注意すればサクサクの美味しい簡単クッキーです♪材料もお手軽です♡
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮の使い道に♪
簡単☆サクサク♬♫ ✿マロンクッキー✿
卵・バター不使用☆
焼き加減さえ注意すればサクサクの美味しい簡単クッキーです♪材料もお手軽です♡
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮の使い道に♪
作り方
- 1
☆の粉類は合わせてふるっておく。
-
- 2
栗の甘露煮（実）は
みじん切りにする。 -
- 3
甘露煮のシロップとサラダ油を混ぜる。
-
- 4
３に、１でふるった粉類を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
-
- 5
２でみじん切りにした栗と、バニラエッセンスを加え混ぜる。
-
- 6
全てが混ざったらラップに包み、冷蔵庫で３０分寝かせる。
※型抜きをしない場合は寝かさずそのまま成形出来ます♪ -
- 7
厚さ３ｍｍぐらいで成形したら、１７０℃に余熱したオーブンで約１５分焼いたら出来上がり！！
-
- 8
右のように焦げると栗がカチカチになっちゃいます！
左のように焼き色はつかないぐらい（裏面に焼き目がつく程度）がＢｅｓｔ☆ -
- 9
2012.2.28
甘露煮のシロップ・
サラダ油を
大さじ３→大さじ２に変更しました。
コツ・ポイント
ご家庭のオーブン・クッキーの厚さによって焼き時間が異なるかと思うので、
焼き始めから１２分ぐらい経ったら焼き加減を気にして見ていた方が良いかと思います...
面倒でごめんなさいm(.◡ ◡.)m ﾍﾟｺﾘ
美味しく食べるためです♡♡♡
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