フライパンに油を多めに入れて火をかける前に切ったさつまいもを並べる。

さつまいもを並べたら火をつけ弱火にしてしばらく放置。
※この間に他の調理に取りかかれるのが助かりポイント！

しばらくしてこんがり焼き目が付いてきたらひっくり返して裏面も焼き色をつける

全体に焼き色がついたらクッキングペーパーを引いたお皿に盛り付けて完成！
火をつけて弱火にして放っておけばほぼ完成☆