お子様にも♪ きゅうりとツナマヨのサラダ

橋みさと
橋みさと @cook_40054249

きゅうりは体温下げる力があるので、夏にピッタリ! 夏バテ防止にお子様から大人まで食べやすいサラダでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから毎週大量のきゅうりが届くので、大量消費にと考えました。

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材料

3人分
  1. きゅうり 4-5本
  2. ツナ缶 1缶
  3. レトルトコーン 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    スライサーで薄切りしたきゅうりに塩をふり、よく混ぜます。

  2. 2

    しんなりしたらよく絞り、水気を取ります。

  3. 3

    やや油切りしたツナ缶、コーン、マヨネーズを加えてよく混ぜます。

  4. 4

    よく冷えた器に盛って完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズが嫌いな方は、ツナ缶の油切りをせずに使用すると、丁度良い具合になります。

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レシピ作者

橋みさと
橋みさと @cook_40054249
に公開
2013年6月に結婚!しかしダーリンは大の葉物野菜嫌いだったorzとはいえ毎週お義母さんが作った無農薬野菜が大量に届くぞ|゚Д゚)))一人でそれを食べきるなんて無理だ!ダーリンにも食べさせるしかないぞ!これはダーリンと日々戦う、グリーンレシピの記録である…
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