おやつやおつまみに☆春巻スティック
あまった春巻の皮で、カスタードやあんこ、チーズ＆ベーコンを巻いて、さっと揚げたら、簡単おやつ・おつまみ完成♪
このレシピの生い立ち
あまりがちな春巻の皮を使って、おやつ＆おつまみ（おかず）にアレンジ♪ミニサイズなので食べやすいです。
おやつやおつまみに☆春巻スティック
あまった春巻の皮で、カスタードやあんこ、チーズ＆ベーコンを巻いて、さっと揚げたら、簡単おやつ・おつまみ完成♪
このレシピの生い立ち
あまりがちな春巻の皮を使って、おやつ＆おつまみ（おかず）にアレンジ♪ミニサイズなので食べやすいです。
作り方
- 1
春巻の皮を4等分する。
-
- 2
★あんこ巻★
細長くしたあんこを手前に置き、左右と上に水溶き小麦粉をぬる。 -
- 3
くるくる巻いて、巻き終わりをしっかりつける。また左右も指で押して、くっつける。
-
- 4
★カスタード巻★
カスタードはレシピID：18455573 を使います。 -
- 5
あんこ巻と同じく、手前にカスタードを置き、左右と植えに水溶き小麦粉をぬる。
-
- 6
くるくる巻いて、巻き終わりをしっかりつける。また左右も指で押して、くっつける。
-
- 7
★ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞ巻★
春巻の皮よりも左右それぞれ1cmほど小さいサイズでベーコンを切って手前に置く。 -
- 8
スライスチーズを半分に切ってベーコンの上にのせる。大きい場合は切ってサイズを調整してください。
-
- 9
左右と上に水溶き小麦粉をぬる。
-
- 10
くるくる巻いて、巻き終わりをしっかりつける。また左右も指で押して、くっつける。
-
- 11
揚げ焼きにしていきます。油を1cmほど入れ、フランパンを熱したところに入れる。あまり熱くしすぎると焦げるので要注意！
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- 12
中火ぐらいにして、両面こんがり色がつくように焼く。
-
- 13
完成☆
-
コツ・ポイント
★揚げ焼きする時に中の具が出てきて油がはねちゃうので、水溶き小麦粉でしっかりくっつけてください。
★巻き終わったあと、左右をそれぞれ指で押さえるのもしっかりとくっつけてください。
★他にもお好みの具でいろいろ試してみてくださいね♪
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