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魚の干物と簡単和風付け合わせ!
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魚の干物と簡単和風付け合わせ!-レシピのメイン写真

魚の干物と簡単和風付け合わせ!

つゆるひ
つゆるひ @cook_40114735

材料3つ。トースターで10分!メーンの横のちょっとした彩りに。お弁当の隙間にも!
このレシピの生い立ち
時間がない…時間がない…足元で赤ちゃん泣いてるし…何作ろ…あっ!て感じです。

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魚の干物と簡単和風付け合わせ!

つゆるひ
つゆるひ @cook_40114735

材料3つ。トースターで10分!メーンの横のちょっとした彩りに。お弁当の隙間にも!
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時間がない…時間がない…足元で赤ちゃん泣いてるし…何作ろ…あっ!て感じです。

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材料

4人分
  • 生椎茸 4個
  • 白ねぎ 1本
  • 醤油 適量
  • 魚の干物 4枚
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作り方

  1. 1

    魚の干物はオーブンで焦げないように確認しながら焼く。

  2. 2

    魚を焼いている間に、白ねぎは4cm長さに切り、椎茸は半分に切る。

  3. 3

    トースターのトレイにアルミホイルを敷いて1を並べ、10分程焼く。

    • 魚の干物と簡単和風付け合わせ!作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けたら、ねぎと椎茸に醤油を好みの量ずつ垂らす。

  5. 5

    盛りつける。

    • 魚の干物と簡単和風付け合わせ!作り方5写真

コツ・ポイント

ゆず胡椒を添えても美味しい。

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つゆるひ
つゆるひ @cook_40114735
2016/11/16 06:48に公開

このレシピのキーワード

魚 しいたけ 干物 長ネギ

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