同時にスープもできちゃうトマトリゾット♪
キノコとベーコン、玉ねぎ。トマトをたっぷり使った簡単トマトリゾットです♪ついでにスープも出来ちゃうので一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎとベーコンがまた中途半端に残った...そんな時はリゾットにしてしまえ～！前回のチーズリゾット⇒（ID：18414511）に引き続き、今度はトマトリゾットです♪
同時にスープもできちゃうトマトリゾット♪
キノコとベーコン、玉ねぎ。トマトをたっぷり使った簡単トマトリゾットです♪ついでにスープも出来ちゃうので一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎとベーコンがまた中途半端に残った...そんな時はリゾットにしてしまえ～！前回のチーズリゾット⇒（ID：18414511）に引き続き、今度はトマトリゾットです♪
アプリでひらく作り方
- 1
①を鍋で沸かしながら②を食べやすい大きさ（小さめが◎）に切り、湯が沸いたら②を入れ、③を入れ溶かす。
- 2
④を食べやすい大きさに切っておき、フライパンを温めたところへ⑤を入れ、溶けたら④を入れ炒める。
- 3
２に、１のスープを玉ねぎごとお玉で数回すくって入れる（やや多めが◎）スープとして飲む分はとっておいて！
- 4
３に⑥をドーンと投入。ほぐして馴染ませたら⑦を入れ、⑧を1缶まるごと投入！のんびり混ぜながら煮込む。
- 5
４を煮込んでる間に…⑨を溶いて１のスープに入れれば、『溶き卵と玉ねぎのコンソメスープ』の出来あがり。塩胡椒で調整して♪
- 6
４の水分がとびややネットリしてきたかな？くらい（お好み）で⑩を適当に千切りながらバラバラと入れて混ぜ込み溶かす。
- 7
よく混ぜて塩胡椒でしっかりめに味付けしたら『キノコとベーコンと玉ねぎのトマトリゾット』の出来あがりです♪
- 8
（お好みで⑪・⑫等振りかけてお召し上がり下さい。※写真は、うずらの水煮卵が空から降ってきたのでお皿で受け止めた所です！）
コツ・ポイント
私は薄味派なのでそのままでちょうどいいのですが、しっかり味がお好みの方でしたら、最初に投入するスープを、気持ち濃い目にしたり、塩胡椒やチーズでよく味を調節してみて下さいね♪具のアレンジもきくので幅も広がりますよーヽ(´▽｀)/
つくれぽ
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