簡単！もちもち♡蓮根もち

簡単！もちもち♡蓮根もち-レシピのメイン写真

簡単！もちもち♡蓮根もち

まみぽん♡ @cook_40166871

蓮根のアレンジ料理がこんなに簡単に！♡
おつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれてアレンジしました！
蓮根きんぴらに飽きた方…どうぞ♡

蓮根のアレンジ料理がこんなに簡単に！♡
おつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれてアレンジしました！
蓮根きんぴらに飽きた方…どうぞ♡

もっと読む

簡単！もちもち♡蓮根もち

まみぽん♡ @cook_40166871

蓮根のアレンジ料理がこんなに簡単に！♡
おつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれてアレンジしました！
蓮根きんぴらに飽きた方…どうぞ♡

蓮根のアレンジ料理がこんなに簡単に！♡
おつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれてアレンジしました！
蓮根きんぴらに飽きた方…どうぞ♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

蓮根１０㌢
塩こしょう少々
顆粒鰹だし小さじ１
片栗粉小さじ１
サラダ油小さじ１
醤油大さじ１
みりん大さじ１
刻みのり適量
ゴマ適量
三つ葉適量

レシピを保存

作り方

1

①蓮根の皮を剥き、すりおろす
♥水っぽくなるので軽く絞る
2

②塩こしょう、顆粒鰹だし、片栗粉を入れ混ぜ合わせる
♥まとまりが悪くても大丈夫！
気になる方は、片栗粉を足してください
3

③６～８等分に分け、クルクル丸めて形を作る
4

④サラダ油をひき、フライパンに並べて両面カリっと焼く
♥並べたら必要以上に触らないで～！
形が崩れちゃいます…
5

⑤醤油、みりんを入れて味付け
6

⑥器に盛って、刻みのり、ゴマ、三つ葉をかけて出来上がり～
♥三つ葉がなかったらネギでも！

コツ・ポイント

すりおろして→丸めて→焼くだけ♡
コツ…ありません( ・∇・)笑

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まみぽん♡

まみぽん♡ @cook_40166871

2013/05/14 00:32に公開

このレシピのキーワード

みつば片栗粉れんこんゴマ

似たレシピ

その他のレシピ