しっとりふわふわ豆乳かぼちゃケーキ♪
ゅゅゅんっ @cook_40133791
材料も家にあるもので作れるしヘルシー♪
しっとりふわふわでかぼちゃ好きにはたまんない★
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたから作って見ました★
カロリーも少ないからダイエットにも最適!
しっとりふわふわ豆乳かぼちゃケーキ♪
材料も家にあるもので作れるしヘルシー♪
しっとりふわふわでかぼちゃ好きにはたまんない★
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたから作って見ました★
カロリーも少ないからダイエットにも最適!
作り方
- 1
かぼちゃの中身をとって容器に入れてレンジで柔らかくなるまでチン。（約3分）
- 2
かぼちゃの皮をとってボウルに入れる。バターを加えてつぶす。
- 3
砂糖10gを加えて混ぜる。豆乳も加えて混ぜる。
-
- 4
オーブンを170度に予熱する。
- 5
違うボールに卵と砂糖20gを入れて、ふわふわになるまでハンドミキサーで混ぜる。
-
- 6
4に3を加えて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーもふるって入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。 - 7
型に流しいれ、オーブンで30分焼く。
途中でこげそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
コツ・ポイント
丸形じゃなくてもパウンドケーキ型やマフィンにもできます♪
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