らっきょう！甘酢漬け♪
沢山頂いたらっきょう♪♪
先ずは…甘酢漬けにしました！
このレシピの生い立ち
沢山のらっきょうを頂き…先ずは甘酢漬けに。。。♪
作り方
- 1
らっきょうは、下処理をします。
ID:18507383 らっきょう漬け下処理φ覚書 -
- 2
ホーロー鍋に甘酢漬け液の材料を入れ煮立てます。
砂糖が溶けたら火を止め冷まして置く。 - 3
煮沸消毒した保存瓶にらっきょうを入れ、甘酢漬け液を注ぎ入れます。
冷蔵庫で保存！ - 4
★2015.10.13
｢らっきょう甘酢漬け｣
人気検索トップ10入り♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
冷蔵庫保存！
３ヶ月～が食べ頃
賞味期限→半年～１年
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