蛸と枝豆とブロッコリーと、一人の私。
shinke☆ @cook_40064422
ぷりぷり蛸のハーブ香る簡単オイルマリネ！ハーブの香りとオリーブオイルがこっくり旨〜い☆緑のコントラストが眼にも美味しい♡
このレシピの生い立ち
蛸が特売。
蛸と枝豆とブロッコリーと、一人の私。
ぷりぷり蛸のハーブ香る簡単オイルマリネ！ハーブの香りとオリーブオイルがこっくり旨〜い☆緑のコントラストが眼にも美味しい♡
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蛸が特売。
アプリでひらく作り方
- 1
今日は飲みに行きたい気分だけど、
誰も捕まらない。
誰も捕まらないと思うと増してや飲みに行きたい。 - 2
諦めきれず一人でワインバーにでもしけ込もうか、と思ったけれどもお家で大人しく呑むことにしよう。
- 3
そう、
忘れていた請求書を見つけちゃったから…！(*´_ゝ｀)※神のお導き
- 4
ブロッコリーは食べやすく切り、沸騰したお湯に塩を入れて1分半ゆで、ざるにあげて粗熱を取っておきます。
-
- 5
茎の部分は細かく切って一緒に茹でました。後でスープや味噌汁に入れたりします。
余った部分は冷凍しておきます。 - 6
冷凍枝豆は、解凍したらむいておきましょう。
緑が眩しいほど綺麗です、これほど綺麗な緑はガ◯チャピンか枝豆位でしょう。 -
- 7
マッシュルームも切ります。何故かタイトルに加えて貰えていない、ひっそり縁の下の力持ち…
-
- 8
蛸も切りました。
端っこのくるんっとした所は念の為試食致しました、
異常ありません、大変美味しゅうございます。 -
- 9
中火でフライパンにオリーブオイルを大さじ1熱し、ニンニクとマッシュルームを加え、炒まったら他の材料を加え軽く炒めます。
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- 10
マッシュルーム以外は火が通っているので、具をざっと混ぜるくらいで良いです。
- 11
火を止めて残りのオリーブオイル大さじ1を加え、調味料で味付けします。バジル、タイムは強めにすると美味しいです。
- 12
盛り付けて出来上がりー！
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- 13
こうしてどちゃっと盛り付けても、何だか美しい。
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- 14
着飾ってない貴方もきっと美しい。
つくれぽ
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