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dalimix

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@cook_40066051
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20才、17才、14才の子供達の母です。
アメリカ、メキシコ在住時のレシピが多いです。

「つくれぽ」や「いいね」、フォローして下さる方々ありがとうございます!励みになります(*´︶`*)♪♫ スローなキッチンですが、どうぞよろしくお願いします'*:.。. .。.:*・・*

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    パン オ フロマージュ〜チーズのパン

    強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • イースト • レモン果汁 • 水 • クリームチーズ • クリームチーズ • 砂糖 • 卵黄 • コーンスターチ •
    • 5個分
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    胡瓜たっぷり〜中華サラダ

    胡瓜 • 人参 • 塩 • ハム • 春雨 • 卵 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • オイスターソース • 胡麻油 • おろしにんにく •
    • 5人分
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    チーズケーキブリオッシュ

    強力粉 • 塩 • 砂糖 • スキムミルク • 卵 • イースト • レモン果汁 • 水 • バター • クリームチーズ • グラニュー糖 • 卵 •
    • 5個
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    プルコギ〜甘めのやさしい味付け♪

    牛肉 • 玉ねぎ • 人参 • 韓国春雨 • ニラ • ニンニク • ダシダ • しょうゆ • 砂糖 • はちみつ • みりん • 水 •
    • たっぷり5人分
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    プチパン〜ガーリックハーブ

    強力粉 • 砂糖 • イースト • 塩 • 牛乳 • バター • イタリアンハーブミックス • ガーリックパウダー
    • 約37個
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    メキシコ〜チレ エン ノガダ*独立記念日

    ポブラノ • 豚ひき • 牛ひき • 玉ねぎ • ニンニク • 油 • トマト • レーズン • クミン • オレガノ • 塩、胡椒 • アーモンドスライス •
    • 3個分
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    鮭のおろし焼き 

    鮭 • 醤油 • みりん • 酒 • 大根 • 卵白 • 白だし
    • 5人分
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    白身魚(バサ)〜和風ピカタ

    白身魚 • 小麦粉 • 卵 • 白だし • ネギ
    • 5人分
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    うま辛キャベツ☆りんご入り

    キャベツ • りんご • ダシダ • しょうゆ • はちみつ • ごま油 • コチュジャン • ガーリックパウダー
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      メキシコ〜Pozole (ポソレ)〜赤

      ポソレ用とうもろこし • 水 • 骨付き豚肉 • 鶏肉 • 玉ねぎ • にんにく • ローレル • イタリアンハーブミックス • 岩塩 • レタス • 玉ねぎ • ラディッシュ •
      • たっぷり5人分
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      メキシコ〜Pozole (ポソレ)

      ポソレ用とうもろこし • 水 • 骨付き豚肉 • 鶏肉 • 玉ねぎ • にんにく • ローレル • イタリアンハーブミックス • 岩塩 • レタス • 玉ねぎ • ラディッシュ •
      • たっぷり5人分
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      辛くない*ヘムルトッポギ〜トック使用で

      トック • 水 • 玉ねぎ • fish cake • 海老 • グリーンオニオン • おろしにんにく • 醤油 • ダシダ • 砂糖 • 酒 • ごま油 •
      • 2〜3人分
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      トッポギ〜トック使用の韓国ママさんの味

      トック • 水 • 玉ねぎ • グリーンオニオン • fish cake • シーフードミックス • しょうゆ • 砂糖 • ダシダ • にんにくすりおろし • コーンシロップまたはハチミツ • コチュジャン •
      • 5人分
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      ブロッコリーの胡麻マリネ

      ブロッコリー • 赤パプリカ • きのこ • すりごま • 砂糖 • 醤油 • 酢 • サラダ油 • ごま油 • みりん • 塩
      • 5人分
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      白身魚(バサ)〜白だし生姜

      白身魚 • 小麦粉 • 大根 • 鶏ガラだし • 水 • 白だし • おろし生姜 • 葉ネギ
      • 5人分
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      メキシコ〜ひよこ豆のアトーレ(簡易Ber

      ひよこ豆パウダー • 黒糖 • シナモン • 牛乳 • 水
      • 2人分(たっぷり1人分)
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      メキシコ〜ひよこ豆のアトーレ

      ひよこ豆...ガルバンソ • 黒糖ピロンシージョ • シナモンカネラ • 牛乳 • 水
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        ブロッコリーと油揚げのお浸し

        ブロッコリー • 油揚げ • 醤油 • 砂糖 • かつおだし
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          白身魚(バサ)〜チリソース

          白身魚 • 塩 • 胡椒 • 小麦粉 • 長ネギ • にんにく • しょうが • ごま油 • ケチャップ • 砂糖 • 酒 • 鶏ガラだし •
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            白身魚(バサ)〜ガーリックハーブソース

            白身魚 • 塩 • こしょう • 小麦粉 • にんにく • マヨネーズ • 生クリーム • 牛乳 • 塩 • イタリアンハーブミックス
            • 5人分
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