作り方
- 1
ホタテは☆をまぶして油でカリってなるくらいまで揚げる
- 2
玉ねぎは1～２cm幅くらいに切り、ピーマンは縦に1ｃｍ幅に切り、しめじはいしづきを切っておく
- 3
油をひいたフライパンに②を入れ、軽く炒め塩コショウをふり、水で溶いた酢豚の素を入れる
-
- 4
とろみが出てきたらホタテを入れて、サッと炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント
パプリカを足すと色味がキレイです☆
玉ねぎはシャキシャキ感を残すと美味しいですよ(＾＾)
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