揚げない♪ヘルシーとんかつ
まちゃじゅん @cook_40042656
揚げないのでヘルシーです♪食後もお腹が楽ですよ^^カロリーが気になる方これなら安心☆
このレシピの生い立ち
とんかつが食べたいけど、増えつつある体重(~_~;)揚げなければ、カロリーダウン(^-^)vそう思い、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを熱してパン粉を炒める。中火で焦がさないようにきつね色になるまで炒めてね！
- 2
パン粉が冷める間にお肉の準備♪お肉の両面を包丁の背で叩き塩コショウをふる。
- 3
お肉に小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。
- 4
温めたオーブントースターにオーブンシートを敷く。【3】のお肉を並べて20分ほど焼く。
- 5
ジュワジュワ(！?)と美味しい音がしてきたら出来上がり！ソースをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
溶き卵に潜らせる前に、パンパンと叩いて余分な小麦粉をおとして下さい。パン粉は、焦がさないように気をつけて下さいね！焼き加減は、お使いのトースターにより異なるので温度・時間は調節して下さい。
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