薄力粉だけ♡簡単♡ふっくらピザ生地
mi0921 @mi0921
強力粉は不使用+ノンオイル。もう買わなくてもお家のピザで十分♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXに豆腐を混ぜるとふんわり高さのある物が完成するとＴＶで見たので♪薄力粉に豆腐を加えれば美味しいピザが焼けるのではないかな～と思い作ってみました。ふんわりとピザが焼けたのでレシピに♪
薄力粉だけ♡簡単♡ふっくらピザ生地
強力粉は不使用+ノンオイル。もう買わなくてもお家のピザで十分♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXに豆腐を混ぜるとふんわり高さのある物が完成するとＴＶで見たので♪薄力粉に豆腐を加えれば美味しいピザが焼けるのではないかな～と思い作ってみました。ふんわりとピザが焼けたのでレシピに♪
作り方
- 1
卵と水をボウルに入れ混ぜます。混ざったらHBの中へ一番最初に入れます。
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- 2
材料を上から順にＨＢの中へ入れ（ドライイースト専用の投入口があれば、そこへ！）「ピザ生地」ボタンを押し、生地を作ります。
-
- 3
オーブンシートに生地を1/2ずつ乗せ、表面に打ち粉をします。
-
- 4
手で伸ばし周囲１㎝を少し厚くします。ピザソース→チーズ→具の順に乗せます。（写真はウインナー＆ピーマン）
-
- 5
190度に温めておいたオーブンで15～20分程度焼いたら完成です。（←オーブンの種類にもよるので様子を見ながら♪）
-
- 6
こちらはじゃがいも・ベーコン・ブロッコリー+ハーブ（オレガノ）
-
- 7
家にある材料で♡簡単ピザソース♡(2枚分)
レシピID:18514139 -
コツ・ポイント
トッピングはアレンジして色々と楽しんでみて下さい♪1番おすすめは、シンプルな「ウインナー＆ピーマン」です♪
⑥のブロッコリーはそのままだとパサパサするので、少し茹でてからトッピングするといい感じになります♪
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