ごまごぼう

sora☆koto
sora☆koto @cook_40160300

甘酸っぱいごぼうのごま和えです。
このレシピの生い立ち
副菜に。20150627

ごまごぼう

甘酸っぱいごぼうのごま和えです。
このレシピの生い立ち
副菜に。20150627

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材料

2人分
  1. ごぼう 皮をむき拍子木切り 水にさらす 2/3本
  2. ◎酢 大1
  3. ☆酢 大1
  4. ☆本みりん 加熱 大2
  5. ☆練りからし 小1/4 適量
  6. ■すりごま 大2

作り方

  1. 1

    耐熱容器に◎を入れて蓋をし、レンジでごぼうが軟らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    混ぜ合わせた☆と■を和える。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

すりごま。

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