作り方
- 1
茄子をゆでてギュッと絞る。
- 2
お酢と砂糖とからしを混ぜて酢の味を確認して好みの味になったら、茄子と混ぜる。
- 3
最後に白ごまを振ったら完成♪
コツ・ポイント
少し甘めにしたら子供達にも好評な味に♪ 酢とからしをきかしたら大人の好みの味になります☆
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茄子をゆでてギュッと絞る。
お酢と砂糖とからしを混ぜて酢の味を確認して好みの味になったら、茄子と混ぜる。
最後に白ごまを振ったら完成♪
少し甘めにしたら子供達にも好評な味に♪ 酢とからしをきかしたら大人の好みの味になります☆
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