オクラとナスの豆腐アボカドソース焼き♪
chibitaboo @cook_40156050
チンして、切って、混ぜて、焼くだけの、ササッと作れて見栄えもイイ感じの超簡単な料理です。
このレシピの生い立ち
お浸しにしてばかりのオクラをいつもと違う食べ方にしたかったのと、冷蔵庫の余り食材の一掃をするためにひねり出したレシピです。
簡単なわりに味も見栄えもイイ感じになったかと思います♪
オクラとナスの豆腐アボカドソース焼き♪
チンして、切って、混ぜて、焼くだけの、ササッと作れて見栄えもイイ感じの超簡単な料理です。
このレシピの生い立ち
お浸しにしてばかりのオクラをいつもと違う食べ方にしたかったのと、冷蔵庫の余り食材の一掃をするためにひねり出したレシピです。
簡単なわりに味も見栄えもイイ感じになったかと思います♪
コツ・ポイント
１でチンしすぎるとべチャッとするので硬めがオススメ。
オクラとナスは味付けしてないので濃い味がお好きな場合は、５でソースをかける前にクレイジーソルトを少しかけた方がイイかも。
繊細な料理ではないので、味付けはお好みで♪(〃￣∇￣)ﾉ彡
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