マーガリンで絞りだしクッキー
mischai @cook_40157939
お家にあるもので、簡単絞りだしクッキー。
※絞り出しにくいとのコメントをいただいたので、ただいま改善中です。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの材料がなくて。
マーガリンや片栗粉で代用出来ないかなぁと。
マーガリンで絞りだしクッキー
お家にあるもので、簡単絞りだしクッキー。
※絞り出しにくいとのコメントをいただいたので、ただいま改善中です。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの材料がなくて。
マーガリンや片栗粉で代用出来ないかなぁと。
作り方
- 1
＊の粉類を合わせて振るう。
オーブンを180度に予熱しておく。
マーガリンを室温に戻す。 - 2
ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、ハンドミキサーで2、3分混ぜる。
- 3
振るった粉類を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。ゴムベラで混ぜながら、牛乳を大１ずつ加える。
- 4
天板にクッキングシートを敷く。生地を絞り袋に入れ、好きなかたちに絞る。180度に予熱したオーブンで、15分〜20分焼く。
- 5
焼けたら網の上で冷ます。完成。
コツ・ポイント
絞りにくいときは、絞り袋をもんだり、ストーブの近くで温めたりするといいです。温めすぎにも注意して下さい。
牛乳を大３＋小１に減らして、洋酒を小２加えると大人な味になります。
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