ビニール袋で♪簡単マーガリンクッキー
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371
ビニール袋かジップロックで超簡単クッキー♪洗い物は大匙スプーンとクッキー型だけ〜(@゜▽゜@)
このレシピの生い立ち
レシピID:19792559のビニール袋で豆乳蜂蜜ビスケットの派生です(笑)
ビニール袋で♪簡単マーガリンクッキー
ビニール袋かジップロックで超簡単クッキー♪洗い物は大匙スプーンとクッキー型だけ〜(@゜▽゜@)
このレシピの生い立ち
レシピID:19792559のビニール袋で豆乳蜂蜜ビスケットの派生です(笑)
作り方
- 1
ビニール袋(ミニジップロック)に☆を全て加え上部を手で握り密封しシャカシャカしてふるう。
- 2
マーガリンを加え揉み揉み。なるべく粉とスリ混ぜるように。キャノーラ油を加え揉み揉み。豆乳を加え揉み揉み
- 3
大体生地が均一になったら麺棒でビニールの上から伸ばす。ビニールの底と横片方を切りビニール上面を本みたいに広げる
- 4
※この状態だとまだ粉っぽい箇所があったり逆に柔らかい部分があったりします。伸ばした生地を折り畳む
- 5
またビニール上面を被せ麺棒で伸ばしを、生地が均一の色と固さになるまで繰り返す。
- 6
5〜7ミリくらいに伸ばし型抜きする。クッキングシートを引いた鉄板に並べ170度に余熱したオーブン中段で15分くらい焼く
コツ・ポイント
型抜きしたクッキーの余り生地も捏ねたり丸めないで重ねるようにして、また伸ばした方が良いです♪上白糖より粉砂糖のがサクサク度は高くなります(;^_^A
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