塩麹で味付け簡単♡じゃがいも入り卵焼き♫
北軽keiふぅ @cook_40121428
今話題の塩麹‼
自家製で作ってみたので
色々と簡単味付けで
使っています〜♫
このレシピの生い立ち
人気の塩麹だけで味付け〜
お昼やお弁当作りにも
簡単で
とっても美味しいです〜♫
塩麹で味付け簡単♡じゃがいも入り卵焼き♫
今話題の塩麹‼
自家製で作ってみたので
色々と簡単味付けで
使っています〜♫
このレシピの生い立ち
人気の塩麹だけで味付け〜
お昼やお弁当作りにも
簡単で
とっても美味しいです〜♫
作り方
- 1
卵を溶いて塩麹を入れて混ぜる。今回はじゃがいもを丸ごと茹でたので大き目に輪切りにする。
-
- 2
フライパンにサラダ油を引いて火を付ける。溶いた卵を入れてじゃがいもを重ならないように置く。
- 3
蓋をして中弱火で6-7分様子を見ながら蒸焼きして出来上がり〜♫
コツ・ポイント
長ネギを入れて和風にも
チーズを入れて洋風にも
アレンジも効くので
おすすめです〜♫
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