長野県の夏の郷土料理「やたら」。
もっとかんたんにもっとコクをプラスして作ってみました。
このレシピの生い立ち
長野県の郷土料理「やたら」
大根の味噌漬けを使うのが一般的ですが
いつもあるわけではありませんよね。