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とても簡単♪トマトと茄子のグラタン風♪
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とても簡単♪トマトと茄子のグラタン風♪-レシピのメイン写真

とても簡単♪トマトと茄子のグラタン風♪

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

スパゲティーの余ったミートソースを使って、時短料理♪
マツ野菜の代表格、茄子とトマトを使いました♪
このレシピの生い立ち
ついつい使い切れないソース。
お弁当のおかずにしたのが最初♪
簡単すぎて、茄子やトマトが安い季節に良く作ります♪

スパゲティーの余ったミートソースを使って、時短料理♪
マツ野菜の代表格、茄子とトマトを使いました♪
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お弁当のおかずにしたのが最初♪
簡単すぎて、茄子やトマトが安い季節に良く作ります♪

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とても簡単♪トマトと茄子のグラタン風♪

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

スパゲティーの余ったミートソースを使って、時短料理♪
マツ野菜の代表格、茄子とトマトを使いました♪
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ついつい使い切れないソース。
お弁当のおかずにしたのが最初♪
簡単すぎて、茄子やトマトが安い季節に良く作ります♪

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マツ野菜の代表格、茄子とトマトを使いました♪
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材料

2人分
  1. トマト 60g
  2. 茄子 100g
  3. 油 適量
  4. ミートソース 150g
  5. 茹で卵 1ヶ
  6. チーズ 40g
  7. バター 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとなすびを1㎝ぐらいの厚さの輪切りにします。
    茹で卵も輪切りにしましょう♪

  2. 2

    フライパンに油を適量ひき、そこに茄子とトマトを焼きます(焼き目が付く程度)

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗ります。
    一番初めになすびを敷き詰めていきます。

  4. 4

    ③にミートソースを敷きます。その上にトマトとのせチーズをのせます。最後にトマトをのせます。

  5. 5

    オーブンを220℃に余熱をしておき、15分程度焼いたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

コツなんて本当にありません・・・笑
ミートソースに肉を加えたらボリュームが出ますよ♪

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mamakaze
mamakaze @cook_40086224
2015/06/27 00:50に公開
食べることが大好き。作るのも大好き♪炭水化物が大好きな私です♪食べれるってことは、幸せなこと♪
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