子供にウケる☆ドリア弁当

ほんわか蜀軍
ほんわか蜀軍 @cook_40038047

忙しい朝でも15分くらいで完成!羨ましがられるお弁当のひとつです(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
私が幼稚園児だった頃、母が作ってくれた思い出のお弁当…今度は娘に作ってあげたくて再現しました。

子供にウケる☆ドリア弁当

忙しい朝でも15分くらいで完成!羨ましがられるお弁当のひとつです(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
私が幼稚園児だった頃、母が作ってくれた思い出のお弁当…今度は娘に作ってあげたくて再現しました。

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材料

幼稚園児用お弁当箱1個分
  1. ご飯 お弁当箱に軽く2/3杯
  2. ミックスベジタブル 大さじ2杯
  3. マーガリン 大さじ2杯
  4. 薄力粉 大さじ2杯
  5. 牛乳 100㏄前後
  6. 少々
  7. 胡椒 少々
  8. 粉チーズ 適量
  9. パン粉 適量
  10. セリ 適量
  11. 〈おかず〉
  12. 冷凍ミニハンバーグ 2個
  13. プチトマト 1個

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルをレンジでチンする。その間にアルミ製のお弁当箱の2/3にご飯をよそう。その後オーブンを190℃に余熱。

  2. 2

    フライパンにミックスベジタブル・マーガリンを入れて、マーガリンが溶けるまで加熱する。

  3. 3

    一旦火を止め、薄力粉を入れてダマができないようによく混ぜる。

  4. 4

    ③に再び火をつけ、少しずつ牛乳を入れて、とろみがつくまで加熱する。塩・胡椒で味つけ。

  5. 5

    ①のご飯に④をかけ、粉チーズ・パン粉をかけ、190℃で10分焼く。仕上げにパセリをかけ、しっかり冷ます。

  6. 6

    お弁当箱の残りスペースに好きなおかずを詰めて完成☆

  7. 7

    おかずは、自然解凍の物を使うと便利です。

  8. 8

    ご飯をチキンライスやサフランライスにしても美味しいですよ(´∀`*)

コツ・ポイント

お弁当箱は、必ずアルミ製の物をお使いください!名前シールは熱に弱いので、蓋に貼っておくと安心です。小さいお子さんに作る場合、とろけるチーズより粉チーズの方が食べやすくなります。

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ほんわか蜀軍
ほんわか蜀軍 @cook_40038047
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こんにちは☆子供の頃からお菓子作りが趣味です。モバれぴを参考に、大好きな家族のために腕を磨いていきたいです。よろしくお願いいたします。
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