作り方
- 1
高野豆腐を熱湯で戻す。玉葱は5㎜幅に切る。☆をしっかり混ぜ合わせておく。
- 2
高野豆腐の湯をしっかり切り一口サイズに切ったらフライパンにゴマ油を熱し玉葱を軽く炒め高野豆腐も入れ焼き色を付ける
- 3
☆を回し入れ高野豆腐がだしを吸ったらお皿に移しチーズをたっぷりかけて焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
火傷に注意して下さい。甘さはお好みで☆ネギやシソを散らすと彩りがいいですよ♪写真ちょっと焼き過ぎ‥チーズが溶けたらOKです☆
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