トマトとキュウリのマリネ
＊しの＊ @cook_40026951
簡単なのに、さっぱりおいしくて、夏にオススメ！
このレシピの生い立ち
実家の家庭菜園で、夏になるとトマトやキュウリがたくさん取れるため、ただサラダにするだけじゃ飽きてしまい、マリネを作ってみました。
トマトとキュウリのマリネ
簡単なのに、さっぱりおいしくて、夏にオススメ！
このレシピの生い立ち
実家の家庭菜園で、夏になるとトマトやキュウリがたくさん取れるため、ただサラダにするだけじゃ飽きてしまい、マリネを作ってみました。
作り方
- 1
キュウリを乱切りにして、軽く塩もみをする。
- 2
キュウリと同じくらいの大きさにトマトを切る。
- 3
マリネ液をつくる。分量を混ぜるだけ。
- 4
クリームチーズを1cm角切りにする。（私はＫｉｒｉ）を使います。
- 5
すべてを混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
キュウリは塩もみした方が臭みが消えるので、一手間かけてください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450150
