親子丼
我が家の親子丼 分量忘れのためのメモです
このレシピの生い立ち
いつも適当につくっている親子丼ですが、たまに分量をわすれるので、メモです
作り方
- 1
①鶏もも・玉ねぎは適当なおおきさにカット 鶏ももは酒と塩でもみこんでおく
- 2
②だし調味料をあわせておく
- 3
③親子丼鍋にだしをいれ玉ねぎ 鶏ももを煮る 鶏ももに火がとおったら、卵 ネギなどをいれて、完成
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①鶏もも・玉ねぎは適当なおおきさにカット 鶏ももは酒と塩でもみこんでおく
②だし調味料をあわせておく
③親子丼鍋にだしをいれ玉ねぎ 鶏ももを煮る 鶏ももに火がとおったら、卵 ネギなどをいれて、完成
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