きゅうりとみょうがのナムル風

りんりんぽんちゃん
りんりんぽんちゃん @cook_40138582

みょうがが苦手な子どもたちも食べてくれるきゅうりのよおつまみです!
このレシピの生い立ち
夏にぴったり、きゅうりとみょうがのレシピです。

きゅうりとみょうがのナムル風

みょうがが苦手な子どもたちも食べてくれるきゅうりのよおつまみです!
このレシピの生い立ち
夏にぴったり、きゅうりとみょうがのレシピです。

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材料

2人くらい
  1. きゅうり 1.5本
  2. みょうが 1個
  3. ごま 大さじ1弱
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1.5
  6. 少々
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを、麺棒などでたたく(うちではインスタントコーヒーの瓶でたたいてしまいます^_^;
    みょうがは輪切りか細切りに

  2. 2

    調味料を全て入れて、ごまは指でひねりながら入れると香りが出ます。冷蔵庫で冷やして!

コツ・ポイント

きゅうりをたたくと、味のしみこみがいいのでオススメです。

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